Предмет. Влияние логистических факторов на ценообразование сельскохозяйственной продукции в цепях поставок, включая структуру логистических издержек, механизмы трансмиссии цен, региональную дифференциацию и кооперационные эффекты. Цели. Выявление закономерностей влияния логистической составляющей на ценообразование сельскохозяйственной продукции и разработка рекомендаций по минимизации негативных ценовых эффектов. Методология. Исследование базируется на методах системного и сравнительного анализа, методах теории игр, факторном и кластерном анализе, а также на обобщении эмпирических данных российских и зарубежных источников. Результаты. Систематизирована доля логистических издержек в конечной цене различных продуктовых групп: от 15–25% (зерновые на внутреннем рынке) до 40–55% (импортные фрукты). Выявлены ключевые каналы влияния логистики на цены (прямые транспортные издержки, потери, ограниченность инфраструктуры, временные задержки, кооперационные эффекты, информационная асимметрия). Механизм трансмиссии ценового импульса показало удорожание логистики на 20% и рост конечной цены поставки на 3,9%. Установлена нелинейная зависимость между удаленностью региона и розничной ценой картофеля (от 20–27 руб./кг на локальном рынке до 50–80 руб./кг в удаленных регионах). Доказано, что кооперация производителей и создание оптово-распределительных центров позволяют снизить транспортные расходы на 10–15% и уменьшить потери продукции. Выводы. Логистика выступает самостоятельным ценообразующим фактором, способным как смягчать, так и усиливать ценовые колебания. Нелинейный рост цен при удлинении логистического плеча (порог 500–700 км) требует развития инфраструктуры хранения и переработки. Кооперационные модели (от аутсорсинга до интегрированных оптово-распределительных центров обеспечивают экономию на масштабе и повышение качества сервиса.
Кулов А.Р. Некоторые аспекты ценообразования в сельском хозяйстве и диспаритет цен // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2025. Т. 19. № 1. С. 45–53. DOI: 0.33938/251-45 EDN: RGFAMS
Хайров Р.Р. Актуальные проблемы ценообразования на сельскохозяйственную продукцию // Russian Journal of Management. 2025. Т. 13. № 8. С. 182–199. DOI: 10.29039/2500-1469-2025-13-8-182-199 EDN: BGYFYL
Селиверстов М.В., Миненко А.В. Проблемы использования затратного подхода к ценообразованию на сельскохозяйственную продукцию // Экономика и бизнес: теория и практика. 2024. № 4-3. С. 54–57. DOI: 10.24412/2411-0450-2024-4-3-54-57 EDN: OXSGGF
Бурланков С.П., Пошибаев А.Р., Бурланков П.С. Проблемы и возможности развития предприятий российского агропромышленного комплекса в условиях санкционного давления // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. 2024. Т. 10. № 1. С. 86–95. DOI: 10.30914/2411-9687-2024-10-1-86-95 EDN: EPLACK
Qiao Jianqi, Appolloni A., Wu Mengchao, Cai Ying, Cui Ziqing. Integrating transparency and circular economy principles into data-driven agrifood supply chains for environmental management. Journal of Environmental Management, 2026, vol. 404, no. 129230. DOI: 10.1016/j.jenvman.2026.129230
Chan A., Cruz D., Sy Ch. A multi-objective optimization approach for the design of circular supply chains of perishable agricultural products. Cleaner Waste Systems, 2025, vol. 12, no. 100347. DOI: 10.1016/j.clwas.2025.100347
Yang Manyi, Qu Shaojian, Ji Ying, Abdoulrahaman D. Vulnerability of fresh agricultural products supply chain: Assessment, interrelationship analysis and control strategies. Socio-Economic Planning Sciences, 2024, vol. 94, no. 101928. DOI: 10.1016/j.seps.2024.101928
Assa H., Sharifi H., Lyons A. An examination of the role of price insurance products in stimulating investment in agriculture supply chains for sustained productivity. European Journal of Operational Research, 2021, vol. 288, iss. 3, pp. 918–934. DOI: 10.1016/j.ejor.2020.06.030
Nong Guoping, Pang Sulin. Coordination of Agricultural Products Supply Chain with Stochastic Yield by Price Compensation. IERI Procedia, 2013, vol. 5, pp. 118–125. DOI: 10.1016/j.ieri.2013.11.080
Shi Lijun, Cheng Hailong. A Stackelberg game-based logistics cooperation model for agricultural product supply chains in live streaming e-commerce. Decision Analytics Journal, 2025, vol. 15, no. 100569. DOI: 10.1016/j.dajour.2025.100569
Сыздыкбаева Б. Проектирование и повышение эффективности размещения логистической инфраструктуры для хранения, распределения и торговли агропродовольственной продукцией // Вестник КазУТБ. 2025. Т. 2. № 27. DOI: 10.58805/kazutb.v.2.27-734 EDN: HYPVBQ
Ma Xueli, Wang Shuyun, Islam S.M.N., Liu Xiaobing. Coordinating a three-echelon fresh agricultural products supply chain considering freshness-keeping effort with asymmetric information. Applied Mathematical Modelling, 2019, vol. 67, pp. 337–356. DOI: 10.1016/j.apm.2018.10.028
Perdana T., Kusnandar K., Perdana H., Hermiatin F. Circular supply chain governance for sustainable fresh agricultural products: Minimizing food loss and utilizing agricultural waste. Sustainable Production and Consumption, 2023, vol. 41, pp. 391–403. DOI: 10.1016/j.spc.2023.09.001
Mrabet Z., Alsamara M., Mimouni K., Awwad A. Do supply chain pressures affect consumer prices in major economies? New evidence from time-varying causality analysis. Economic Modelling, 2025, vol. 142, no. 106914. DOI: 10.1016/j.econmod.2024.106914
Аршин К.В. Анализ динамики производства картофеля в России // Менеджмент в АПК. 2025. № 1. С. 5–10. DOI: 10.35244/2782-3776-2025-17-1-5-10 EDN: EVZHSU
Тульчеев В.В., Жевора С.В., Гордиенко Н.Н., Казаков О.Г. Рынок картофеля и картофелепродуктов в России // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 7. С. 97–100. EDN: BOTQZU
Bolívar J., Cantillo V., Miranda P. Agri-food supply chain design for perishable products: application to small-scale farmers. Operational Research, 2025, vol. 25, iss. 2. DOI: 10.1007/s12351-024-00878-x
Банников С.А., Петрушина В.В., Завиваев Н.С. Платформенно-кооперационная модель организации аграрного производства // Вестник НГИЭИ. 2026. № 5. С. 79–92. DOI: 10.24412/2227-9407-2026-5-79-92 EDN: HMGWYT