Предмет. Учетно-аналитическое обеспечение управленческой отчетности на предприятиях молочного скотоводства. Цели. Разработка и апробация методики управленческого анализа учетно-аналитического обеспечения управленческой отчетности предприятий молочного скотоводства для выявления лучших практик и формирования рекомендаций по их адаптации. Методология. Исследование базируется на диалектическом подходе, концепции центров ответственности, методах сравнительного и качественного анализа. Информационную базу составили научные труды российских ученых, нормативные акты, а также данные открытых источников: отраслевые рейтинги, корпоративная отчетность и статистика. Результаты. Выявлено, что различия в рентабельности, продуктивности и финансовой устойчивости предприятий молочного скотоводства при сопоставимых внешних условиях во многом обусловлены качеством их учетно-аналитических систем. Раскрыта сущность учетно-аналитического обеспечения как интегрированной системы, формирующей данные по центрам ответственности, видам продукции и стадиям жизненного цикла животных. Предложена и апробирована методика сравнительного анализа, основанная на оценке регламентации учета, развитости системы центров ответственности, детализации аналитики и используемых инструментов (KPI, CVP-анализ). Эмпирический анализ практики ведущих агрохолдингов («Степь», «ЭкоНива», «Русмолко») подтвердил тесную взаимосвязь между развитыми системами управленческого учета, цифровизацией процессов и высокими показателями продуктивности и эффективности. Сформулированы практические рекомендации по поэтапной адаптации элементов успешных систем (центры ответственности, регламентированная отчетность, цифровые платформы) для предприятий, не обладающих масштабом крупнейших холдингов, что позволит повысить их конкурентоспособность и устойчивость в долгосрочной перспективе. Выводы. Исследование подтвердило ключевую роль развитого учетно-аналитического обеспечения в достижении высокой продуктивности, финансовой устойчивости и эффективности предприятий молочного скотоводства. Внедрение систем, основанных на концепции центров ответственности, детальном аналитическом учете затрат по стадиям технологического процесса и видам продукции, а также использовании адаптированных управленческих отчетов и KPI, напрямую способствует обоснованности управленческих решений.
Исхаков А.Т. Тенденции устойчивого развития продовольственной безопасности в условиях глобальной геополитики и экономических санкций // Инновационное развитие экономики. 2020. № 6. С. 140–146. EDN: NZKANN
Котарев А.В., Котарева А.О., Василенко И.Н., Стряпчих Е.С. К вопросам повышения конкурентных преимуществ отечественного молочного скотоводства: научно-прикладные аспекты // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2024. № 3. С. 242–250. EDN: SYPYJH
Остаев Г.Я., Козменкова С.В. Особенности бухгалтерского учета кормов по энергетическим ценностям // Международный бухгалтерский учет. 2025. Т. 28. № 8. С. 53–68. DOI: 10.24891/tslctr EDN: TSLCTR
Алборов Р.А., Козменкова С.В., Алборов Г.Р., Джикия М.К. Оценка состояния и необходимость стандартизации учета биологических активов и результатов их биотрансформации // Экономический анализ: теория и практика. 2024. Т. 23. № 2. С. 204–222. DOI: 10.24891/ea.23.2.204 EDN: QHCXEL
Дегальцева Ж.В., Рипка А.Ю. Учетно-аналитическое обеспечение контроля затрат в молочном скотоводстве // Аллея науки. 2018. Т. 6. № 10. С. 332–337. EDN: YTRKWT
Азракулиев З.М. Учетно-аналитическое обеспечение калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства // Известия Дагестанского ГАУ. 2021. № 1. С. 103–111. EDN: PRLADM
Палий В.Ф. Организация управленческого учета. М.: Бератор-Пресс, 2003. 224 с.
Хоружий Л.И., Катков Ю.Н., Титова В.А. Управленческий контроль в учетно-аналитической системе агроформирований // Бухучет в сельском хозяйстве. 2022. № 1. С. 56–70. DOI: 10.33920/sel-11-2201-05 EDN: QRMVTH
Козменкова С.В., Гусева Н.Л., Михалицына Е.М. Особенности бухгалтерского учета затрат на производство при различных вариантах учета выхода продукции молочного скотоводства // Все для бухгалтера. 2016. № 3. С. 2–10. EDN: WHPVRH
Куршаков О.С., Исхаков А.Т. Управленческий учет затрат в молочном скотоводстве: проблемы и решения для малых предприятий АПК // International Agricultural Journal. 2025. Т. 68. № 5. С. 5–17. DOI: 10.55186/25880209_2025_9_5_1 EDN: HGYHBJ
Камаева А.В., Селезнева И.А. Методика калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства // Наука Удмуртии. 2019. № 2. С. 136–138. EDN: POYNYV
Лукьянова С.А. Совершенствование методики калькулирования себестоимости молочной продукции // Финансовый менеджмент. 2025. № 8. С. 331–336. EDN: YQEBIW